药膳类,杷叶粥,内容：[原料]枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。[做法]将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。[用法]早晚温热服用。[...

药膳类,黄芪鸡汁粥,内容：[原料]母鸡1只(重约1000～1500克)、黄芪15克、粳米100克。[做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净，浓煎为鸡汁；取黄芪15克水煎2次取汁，加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥...

药膳类,葱姜豆鼓饮,内容：[原料]连须葱白30克、淡豆豉10克、生姜3片、黄酒30克。[做法]将淡豆豉、生姜加水500克，加盖煎沸、加葱白盖严文火煮5分钟、再加黄酒烧开即可。[用法]热服，服后盖被取微汗。[...

药膳类,银花饮,内容：[原料]银花20克、山楂10克、蜂蜜250克。[做法]将银花、山楂放入砂锅内，加水适量，置急火上烧沸，5分钟后取药液一次，再加水煎熬一次取汁，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成...

药膳类,糖饯红枣,内容：[原料]干红枣50克、红砂糖50克、花生米100克。[做法]花生米略煮一下放冷，取皮，与泡发的红枣同放煮花生米的水中，再加冷水适量，用小火煮半小时左右，加入红砂糖，待糖溶化后，收汁...

药膳类,黑芝麻山药何首乌粉,内容：[原料]黑芝麻250克，山药250克，制何首乌250克。[做法]将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉。将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉...

药膳类,花生衣,内容：[原料]花生衣末12克。[做法]将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎备用。[用法]每次6克冲服，每日2次。[作用]养血止血。适用于再生障碍性贫血和出血的患者。[评注]实验证实，花生衣能...

药膳类,清蒸茄子,内容：[原料]茄子1～2个，油、盐适量。[制法]茄子洗净，放入碟内，隔水蒸，熟后取出加盐适量。[用法]佐餐食。[功效]止痛，消肿。[主治]适用于内痔发炎肿痛、初期等症的辅助治疗。[按语]...

药膳类,煮羊血,内容：[原料]羊血200克，味精、米醋适量。[制法]将羊血切成小块放入碗中，倒入米醋，煮熟后用少许食盐调味。[用法]吃羊血。[功效]化瘀止血。[主治]适用于内痔出血、大便出血。[按语]羊...

药膳类,红枣黑木耳汤,内容：[原料]黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。[做法]将黑木耳用温水泡发洗净，放入小碗中，加水、红枣和冰糖，再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。[用法]吃木耳、红枣，喝汤。每日2次。[作用...