药膳类,木瓜生姜蜂蜜粥,内容：[原料]木瓜10克，生姜10克，蜂蜜30克，粳米100克。[制法]将木瓜片装入布袋，与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中，加水适量，煮成稠粥，粥将成取出药袋，趁温兑入蜂蜜，调匀即成。...

药膳类,莲子赤豆茯苓羹,内容：[原料]莲子30克，赤小豆30克，茯苓30克，蜂蜜20克。[制法]将莲子泡发后，去皮、去心。赤小豆洗净后，与莲子同入沸水锅中，先以大火煮沸，再煨炖至莲子、赤小豆熟烂，加入研成粉状的...

药膳类,辣椒炖蛇肉,内容：[原料]尖头辣椒20克，乌蛇肉250克。[制法]将乌蛇宰杀，洗净，切段，与洗净、切段的辣椒同入锅中，加葱段、姜片、料酒、酱油、白糖、清水适量，用大火烧沸后，改用小火将蛇肉煨至八成熟...

药膳类,芝麻核桃仁粉,内容：[原料]黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克。[制法]将黑芝麻拣去杂质，晒干，炒熟，与核桃仁同研为细末，加入白糖，拌匀后瓶装备用。[用法]每日2次，每次25克，温开水调服。...

药膳类,女贞子酒,内容：[原料]女贞子200克，低度白酒500毫升。[制法]冬季果实成熟时采收，将女贞子洗净，蒸后晒干，放入低度白酒中，加盖密封，每天振摇1次，1周后开始服用。[用法]每日1至2次，每次1...

药膳类,清炖猪蹄膀,内容：[原料]猪蹄膀（带皮）1个，红枣5枚。[制法]将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水，将蹄膀放入，烫透，煮沸数次，撇沫。坐大砂锅，放清水烧开，下蹄膀，放入泡发的红枣，煮沸，加料...

药膳类,专家推荐：鸡汤有助预防感冒,内容：由于反复无常的天气作怪,时下患感冒的人陡增,医院里治疗室内多是感冒发烧的病人在打点滴。能否有有效的方法预防感冒呢？除了适时增减衣服、适当运动提高抵抗力，服食维生素C等方法外，喝鸡汤...

药膳类,时令食疗：清明前后清补益,内容：近日为廿四节气的“清明”。清明，乃天清地明之意。农历书曰：“斗指丁为清明，时万物洁而清明。盖时当气清景明，万物皆齐，故名也”。时下正是冷空气与暖空气交替相遇之际，亦日渐趋暖，所以天...

药膳类,苦瓜芡实羹,内容：[原料]苦瓜200克、芡实粉15克、冰糖30克。[做法]苦瓜捣烂取汁，加水适量煮沸，再加芡实粉、冰糖拌匀，稍煮即可食用。[用法]分两次早晚食用。[作用]滋阴壮阳，主治房事过多造成的...

药膳类,春天多吃大枣山药,内容：从中医角度来说，春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。因为这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，合理的饮食可以提高人体免疫力，预防疾...